Φάκελος MonsantoΚωδικός: 9789604860289Έτος έκδοσης: 2010Συγγραφέας: Robin, Marie - MoniqueΕκδοτικός οίκος: ΠΑΠΥΡΟΣ ΕΚΔΟΤΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣΕπιχειρήσεις και διαχείριση, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών

Πώς η Monsanto έγινε μία από τις ισχυρότερες βιομηχανικές αυτοκρατορίες του πλανήτη; Εγγράφοντας στην ιστορία της τη μεγάλης κλίμακας παραγωγή μερικών από τα πλέον επικίνδυνα προϊόντα της σύγχρονη εποχής: των πολυχλωριωμένων διφαινυλίων (PCB, ή πυραλένιο), που χρησιμοποιούνται ως ψυκτικά και λιπαντικά υγρά, είναι καταστροφικά για την ανθρώπινη υγεία και την τροφική αλυσίδα και απαγορεύτηκαν ύστερα από τη διαπίστωση μαζικής μόλυνσης· της διοξίνης, από την οποία μερικά μόλις γραμμάρια αρκούν για να δηλητηριάσουν μια μεγάλη πόλη. (. . .)

[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]